Paket Surfleisch

Das Paket enthält:

• Putenbrust 2-2,5kg – Brust im Ganzen mit Prinzessfilet, Preis pro kg € 12,60
• Putensurfleisch – zum Braten oder Dünsten, ausgelöste Unterkeule, ca. 1kg, Preis pro kg € 11,60

Das Surfleisch ist besonders saftig und angenehm gewürzt mit einer leichten Knoblauch- und Pfeffernote. Es ist fettarm und eignet sich zum Braten oder Dünsten. Nach dem Garen können die Sehnen mühelos vom Fleisch getrennt werden.

Es ist eine ausgezeichnete Mahlzeit, egal ob mit Reis und frischem Salat oder mit Kraut und Knödeln genossen.

Dieses Fleischpaket besteht aus einer ganzen, zarten Putenbrust mit dem Prinzessfilet und unserem hausgemachten Putensurfleisch.

Wir verwenden für das Surfleisch Unterkeulenfleisch, ohne Knochen

Die Putenbrust und das Prinzessfilet kann man nach eigenen Wünschen schneiden und zubereiten. Egal ob gegrillt, gebacken oder natur, sehr dünn oder etwas dicker geschnitten – ganz nach eigenem Geschmack und Belieben